Babağannuş

Közlenmiş patlıcan,közlenmiş biber,közlenmiş domates,tuz,sumak,ipek pul biber,nar ekşisi,zeytinyağı

Çiğ Köfte

Bulgur,isot,ipek pul biber,zeytinyağı,nar ekşisi

Tahin Tarator

Marul,maydonoz,limon,tuz,tahin

Soğuk Humus

Nohut,kimyon,tuz,limon suyu,tahin

Rus Salatası

Barbunya

Beyaz Peynir

Kuru Cacık

Salatalık,süzme yoğurt,tuz,kuru nane

Haydari

Dereotu,süzme yoğurt,salatalık,tuz

Acı atom

Közlenmiş acı biber,tuz,süzme yoğurt,kuru nane

Patlıcanlı Yoğurt

Közlenmiş patlıcan,tuz,kuru nane,süzme yoğurt

Havuç Tarator

Havuç,tuz,mayonez,süzme yoğurt